Аджапсандали
Поварёнок- 16
- 5
- 50
Понадобится:
1 кг Баклажан
700 г Помидор
3-4 шт Лук красный
4-5 зуб. Чеснок
3 шт Перец сладкий (Он же болгарский)
30-50 г Кинза (Примерно 1 пучок или упаковка)
30-50 г Петрушка (Примерно 1 пучок или упаковка)
2 ст. л. Кетчуп
500 г Морковь
1 ч. л. Хмели-сунели
по вкусу Соль
по вкусу Смесь перцев
по вкусу Базилик
по вкусу Шафран
Масло растительное
0,5 ч. л. Паста карри (Для тех кто любит поострее)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок