Адыгейский сыр

Поварёнок

Понадобится:

4 л Молоко (лучше деревенское или фермерское. Из магазинного получится сыр, но его будет меньше)

6 стак. Сыворотка (1,2 - 1,5 литра зависит от кислоты сыворотки)

1 ч. л. Соль (или по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Сыворотка, Рис, Сахар тростниковый, Корица, Мята

Сыворотка, Молоко, Уксус

Молоко, Сыворотка, Соль

Молоко, Лимон, Сыворотка, Соль

творога, молока, соды, соли, яйцо и еще 1 ингредиент

таблеток ацедин пепсин, сыворотки или кефира, воды и еще 1 ингредиент

молока, кефира

Яблоко, Тмин, Вода