Ачар гошт (Achar Gosht) индо-пакистанское блюдо

Поварёнок
рецепт Ачар гошт (Achar Gosht) индо-пакистанское блюдо
  • 7
  • Количество порций3
  • Время приготовления45
Рецепт на 3 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Карри, Мясо, Йогурт, Имбирь, Чеснок, Помидор, Соль

Понадобится:

1 шт  Карри (Achar Gosht Masala - 1 пакет 25 гр. иличили - 2 ст. ложки,зира - 1 ч.л.,фенхель - 1 ч.л., нигелла - 1 ч.л., горчица - 1 ч.л., лук сушеный 1 ст.л, пажитник - 0.5 ч.л. )
600 г  Мясо (любое мясо: баранина, говядина, курица)
150 г  Йогурт
1 ст. л.  Имбирь (паста)
1 ст. л.  Чеснок (паста)
3 шт  Помидор
Соль (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок