Ачар гошт (Achar Gosht) индо-пакистанское блюдо
Поварёнок- 7
- 3
- 45
Понадобится:
1 шт Карри (Achar Gosht Masala - 1 пакет 25 гр. иличили - 2 ст. ложки,зира - 1 ч.л.,фенхель - 1 ч.л., нигелла - 1 ч.л., горчица - 1 ч.л., лук сушеный 1 ст.л, пажитник - 0.5 ч.л. )
600 г Мясо (любое мясо: баранина, говядина, курица)
150 г Йогурт
1 ст. л. Имбирь (паста)
1 ст. л. Чеснок (паста)
3 шт Помидор
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок