Абрикосовый тарт с итальянской меренгой
Поварёнок- 12
- 1 5
Понадобится:
Тесто:
200 г Мука пшеничная
100 г Масло сливочное
1 шт Яйцо куриное
80 г Сахарная пудра
Начинка:
400 г Абрикос
75 г Сахар
40 г Крахмал кукурузный (или 30 г картофельного крахмала)
3 ст. л. Вода
2 шт Яйцо куриное
Меренга:
1 шт Белок яичный
80 г Сахар
25 г Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Булочки с полевой клубникой
Следующий рецепт
Варенье из черноплодной рябины с кабачком