Абрикосово-персиковый мусс

Поварёнок
рецепт Абрикосово-персиковый мусс
  • 7
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Сливки, Яйцо куриное, Персик, Сироп сахарный и еще 3 ингредиента

Понадобится:

200 мл  Сливки (для взбивания 33%)
3 шт  Яйцо куриное (желток)
Персик (консервированные, у меня было 4 половинки)
50 мл  Сироп сахарный (из персиков)
12 шт  Абрикос (свежие)
1 ч. л.  Желатин
1 стак.  Сахар (около)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок