А-ля "Мусака"
Поварёнок- 16
- 6
- 1 20
Понадобится:
300 г Свинина (можно заменить фаршем. Для постного варианта - без мяса)
2 шт Лук репчатый (средний)
1 шт Морковь (небольшая)
1 шт Баклажан (средний)
2 шт Кабачок (или цуккини, небольшие)
2 шт Перец болгарский (1 зеленый,1 красный)
600 г Картофель
Лист лавровый
Орегано (сушeный)
Базилик (сушeный)
Соль
Перец красный жгучий (молотый, oстрый)
Перец черный
3 шт Яйцо куриное
1 стак. Простокваша (или свежее молоко)
50 г Сыр твердый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок