А-ля хачапури из пресного теста на сыворотке
Поварёнок- 10
- 45
Понадобится:
500 мл Сыворотка (от творога)
1 ч. л. Соль
1 ч. л. Сода (без верха, не гасить)
4 стак. Мука пшеничная (может, больше, зависит от муки)
400 г Сыр адыгейский (или брынза)
1 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Масло сливочное
50 г Укроп
5 ст. л. Масло растительное (в тесто - 3 ст.л.; смазки противня - 2 ст.л.)
30 мл Соевый соус (у меня Киккоман, для смазки изделий)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок