А горшочек не простой..
Едим Дома
- 23
2
Понадобится:
мука 137 гр
сода 1 ч. л.
разрыхлитель 1/2 ч. л.
соль
соевое молоко (можно обычное) 225 мл
красный винный уксус 1 ч. л.
сахар 130 гр
экстракт ванили 1 ст. л.
*************************
300 гр персикового (или любого другого фруктового) пюре
желатин 7 гр
сок 2/3 лимона
итальянская меренга 104 гр
сливки 33% 66 гр
*************************
сахарная пудра 116 гр
вода 38 мл
лим. кислота
яичные белки 2 шт.
*************************
2 глиняных горшочка
фольга
коктейльные трубочки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
