101-й рулет
Едим Дома
- 28
6 
1
Понадобится:
4 яйца
4 ст ложки холодной воды
100 г сахара
150 г муки
цедра 1 лимона
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
4 яйца
350 г сахара
225 г сливочного масла
4 лимона
1 десертная ложка крахмала
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
300 г творога жирностью 9 - 10%
16 г желатина
50 г воды
4 яйца
125 г натурального йогурта (у меня баночка активии)
сок и цедра половины лимона
6 г ванильного сахара
0,4 г соли
110 г сахара
220 г сливок жирностью не менее 33%
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
сахарная пудра
противень 500*300 мм
пергаментная бумага
фольга
масло для смазывания
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
